Винный туризм в Трнавском регионе

Vínna turistika v Trnavskom kraji

Традиция виноградарства и виноделия существует в регионе Тирнавия с древних времен. Здесь вы найдете самые известные винодельни Словакии. Благодаря высокой конкурентной способности местного продукта на международных соревнованиях, Трнава и ближайшие населенные пункты стали местом, где можно попробовать хорошее вино буквально на каждом шагу.

Давно прошли те времена, когда Антон Вальк, оптовый торговец вином, соорудил бочку объемом 114 000 л в своем погребе. Сегодня мы уже знаем, что большие объемы не являются показателем качества. Мы подсознательно ищем игристый напиток, за которыми видно улыбающееся лицо гордого винодела. Мы радуемся его успеху, как закономерному итогу творческих усилий и упорного многолетнего труда.

Как совместить элегантность современной архитектуры и большого перечня производственных традиций?

Конечно же, построить хорошую винодельню. Вы не только не потеряете даром время в Mrva & Stanko, Terra Parna, Karpatská perla или Elesko (отдельная статья), но и почерпнете много интересного из истории края.

Вернувшись к своим первоначальным корням, современные виноделы Трнавы сажают новые виноградники, о которых заботятся в соответствии с естественными законами. Они используют исключительно традиционные методы производства и созревания. Их вина являются настоящими произведениями искусства.

У каждого напитка – свой особый вкус. И он берет начало из своего конкретного места рождения.

Мировой показатель качества

Винный туризм в Трнавском регионе

Словакия медленно, но верно начинает входить в число стран, которые никак не пропустить на карте лучших винодельческих районов.

Тирнавия, несомненно, входит в их число. Прошло уже семь лет со знаменательного события в 2013 году, когда Словакия проводила один из пяти самых известных и престижных конкурсов Concours Mondial de Bruxelles. За это время винный туризм в стране и крае набрал еще более «крутые» обороты.

Посетите самые известные винодельни. Узнайте их историю.

Учтите: наилучшее время для интересного, познавательного винного тура – первая половина осени.

Совет гурманам

Проведите свои выходные дни или отпуск в регионе Тирнавия. Вас ждет незабываемые впечатления, дегустация десятков сортов вин, ознакомление со всеми секретами виноделия и другие сопутствующие мероприятия. Загляните вместе с нами в укромные сводчатые подвалы лучших виноделен. А мы вам поможем в этом. Но прежде всего позаботьтесь о предварительном заказе отеля или комфортабельном пансионате в центре города. Ведь, вас ждет увлекательное и слегка хмельное путешествие.

Mrva & Stanko

Mrva & Stanko

Винодельня, победившая в конкурсе «Лучшее виноделие года» в 2013 и 2010 годах – яркая звезда на небосклоне Трнавского края. Уровень качества производства вин здесь стремительно растет уже второй десяток лет. Посетите винодельню, которой гордится вся Словакия!

«Нигде вино не имеет такого вкуса, как там, где оно родилось».

История Mrva & Stanko началась в 1997 году, с проекта двух друзей – Владимира Мрвы и Петера Станко. Они основали винодельню в то время, когда рынок и общество искали новые пути к производству винных напитков самого высокого качества. Строгий отбор поставщиков винограда, технологий и площадок для презентаций помогли создать исключительные вина. И им регулярно присуждают награды.

Вина Mrva & Stanko были опробованы английской, шведской и испанской королевской семьей, президентами США и Российской Федерации, а также Генеральным секретарем ООН Кофи Ананом.

TERRA PARNA

TERRA PARNA

Современная семейная винодельня построена посреди прекрасного виноградника. Здание винодельни и ее стильный внешний вид подчеркивают неповторимую атмосферу этого места.

Попробуйте вина в самой романтической обстановке региона!

Деревня Суха над Парноу и сорт Modrý Portugal – партнеры, проверенные временем и самим Франтишком Гечкой. Семья Зволенских продолжила традицию и посадила знаменитый сорт на своих виноградниках.

Здание винодельни получило награду за значительный вклад в архитектуру от Ассоциации словацких архитекторов. У него красивый внешний вид, идеальная функциональность и замечательная атмосфера дегустационного зала. Сквозь стеклянные стены вы можете наслаждаться виноградниками, которые окружают здание.

Осмотрите также реконструированную башню, построенную в древности иезуитами.

 

KARPATSKÁ PERLA

KARPATSKÁ PERLA

Винодельня Шебовцов входит в число самых успешных винодельческих предприятий в Словакии. Она два года подряд признавалась лучшей винодельней года!

Попробуйте продукт из виноградников Сухи Врх, Шайба, Крамар и Новины, расположенных в центре заповедной зоны Мартиновского леса. Попробуйте коллекционные вина JAGNET, VARIETO, DÍLEMÚRE и cuvée 4 ŽIVLY.

Винодельня стала сокровищницей словацкой архитектуры. Она была номинирована на премию от журнала ARCH. А еще «Карпатская жемчужина» получила награду за лучший фирменный стиль компании от Ассоциации архитекторов Словакии в 2010 году.

MAGULA RODINNÉ VINÁRSTVO

MAGULA RODINNÉ VINÁRSTVO

Семейное производство вина от Магуловых – это дань традициям, возвращение к природе и семье. Эти простые принципы неизменно отражаются в их винодельческой деятельности. Они развивают семейную винодельческую традицию с 1931 года. Сегодня все члены семьи работают на винограднике и в погребе. А самые молодые придают новый смысл и перспективу на будущее.

Посетите Долину Роз и Волков. Попробуйте в каменном погребе на холме между живописными долинами, посреди романтических виноградников чудесное красное вино.

VÍNA Z MLYNA

VÍNA Z MLYNA

Вы будете чувствовать себя, как в чудесной сказке, на старой мельнице 16-го века. Она когда-то принадлежала семье Палфи, графам из «Красного камня». Семья Домовичовцов – нынешние владельцы винного предприятия. Они реконструировали древнее здание и производят аутентичные напитки с особым, неподражаемым вкусом.

Бокал вина с жареной уткой придадут истории о здешних винах атмосферу домашнего уюта и ностальгии по легендарному прошлому.

MEDOVINÁRSTVO APIMED

MEDOVINÁRSTVO APIMED

Благодаря этой семейной компании, которая занимается производством, переработкой меда и пчеловодством, Словакия заслужила репутацию «сладкой» страны в мире. Предприятие выиграло несколько золотых медалей на престижных соревнованиях Apimondia и Mazer Cup.

Алкогольные медовые напитки хорошо сочетаются с фуа-гра, щербетами и десертами. Они согреют вас зимой и освежат в жаркое лето.

Возможно, Вам будет интересно

Оставить свой комментарий